みんなの「そば蔵 谷川 テイクアウト」 口コミ・評判
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"そば蔵 谷川 テイクアウト"の口コミ・評判 9/29 13:17現在
『そば蔵 谷川』のテイクアウトの蕎麦を自宅で茹でた時に感じた事は、ベトナムでは無理だなぁ、、、だった。こだわりの茹で方は家族全員が絶句するオペレーション。何しろ水の使用量が半端ないし、滑りをしっかりとった後にしっかり冷水でしめないといけない。美味い蕎麦って難しい。